[quads id=8]
Oatmeal atau gandum
Terbukti banyak manfaat bagi kesehatan, kandungan seratnya sangat tinggi ampuh untuk menstabilkan gula darah, menurunkan kadar kolesterol, mengurangi risiko penyakit kronis serta membantu mengelola penurunan berat badan.
Salah satu penelitian oleh American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan asupan serat yang larut secara khusus dapat mengurangi lemak perut bagian bawah.
Almond dan kacang-kacangan
Kacang sumber protein nabati dan lemak sehat yang sangat baik, seperti asam lemak omega-3 membantu mengatur gula darah dan insulin, yang penting dalam menurunkan lemak perut.
Buah
Buah dapat membantu seseorang menahan diri untuk mengonsumsi gula sepanjang hari serta bikin kenyang dalam jangka waktu lebih lama karena kandungan seratnya.
Buah-buahan seperti stroberi dan blueberry mengandung flavonoid, diketahui dapat membantu dalam menurunkan berat badan.
“Termasuk buah-buahan seperti pepaya, delima, apel hijau, kiwi serta jeruk dapat menurunkan kadar kolesterol serta menurunkan faktor risiko penyakit jantung dan stroke,” ujar Janet.
[quads id=8]
Makanan fermentasi
Karena memiliki cita rasa asam dan aroma yang khas, jenis bahan makanan satu ini acapkali dihindari. Kendati demikian, makanan fermentasi seperti yoghurt, kimchi, kefir, nato (kedelai fermentasi) hingga asinan kubis (sauerkraut), punya manfaat sangat baik untuk mengurangi lemak perut bila dikonsumsi saat sarapan.
“Makanan fermentasi tersedia dalam berbagai bentuk dan dikemas dengan bakteri baik yang dapat meningkatkan kesehatan usus,” lanjut Allison Tallman, ahli diet dan nutrisi terdaftar.
Bila sauerkraut, nato atau kimchi terlalu asam dan beraroma, bisa coba menu sarapan fermentasi lainnya seperti semangkuk yoghurt yang ditambah buah, kacang-kacangan serta biji-bijian.
Ikan salmon
“Salmon adalah jenis lemak sehat yang dapat mengurangi lemak visceral karena mengandung asam lemak omega-3, vitamin D, serta zat besi. Nutrisi tingkat tinggi ini dikaitkan dengan kandungan lemak visceral yang lebih rendah,” tandas Allison.
Konsumsi salmon panggang dengan roti gandum untuk sarapan, ditambah buah sebagai pencuci mulut, akan menjadi menu sarapan super agar terasa kenyang, tanpa begah. Selain itu ada bonus nutrisi yang mampu mengurangi jumlah lemak visceral tadi.
[quads id=8]